Pollo al horno con salsa blanca

[*CHACAL*]

descripcion: orgasmico.

ingredientes:

1 pollo entero
1 limon
perejil picado
Aceite de oliva

SALSA BLANCA:

manteca 50 g.
harina o fecula de maiz 2 cucharadas
leche 1/4 de taza
sal a gusto
pimienta a gusto
nuez moscada 1/4 de cdta

Dificultad:

comen: 5 personas normales

Preparado:

Para la salsa:
Poner a derretir la manteca con la sal en una ollita chiquita, cuando
se haya disuelto la manteca completamente agregar(fuera del fuego) la
harina y la leche, revolver bien y colocar nuevamente sobre
el fuego. cocinar 3 o 4 minutos hasta que espese agregarle la
pimienta y nuez moscada. servir caliente.

para el pollo:
Se compra el pollo entero y vacío por dentro. Dentro del pollo se mete el limón, y un poco de perejil. Se coloca el pollo en una fuente de horno y por encima se le añade un chorro de aceite de oliva y sal al gusto. Se mete en el horno a 200 grados durante una hora y media (esto dependerá del tamaño de pollo, si es poqueño una hora).

una vez listo sacarlo y servirlo en una bandeja, poner la salsa blanca x encima con un toque de magia si es posible.., ose ano le eches asi nomas.. ponelo con mistica

[Pepmixitah]

:BABA: lo voy a preparar.. me encanto.

[Pablitooohh]

jaja muy bueno.. me mato la dificultad.. me faltarian 2 mas como yo para hacerlo

agrego algo : eso con unas papas noisette quedaria 10000000 puntos

[GrimReaper]

grande, yo ya lo hacia de otra forma, pero esta tambien esta buena

[*CHACAL*]

:BABA: lo voy a preparar.. me encanto.

q te encanto.. la receta o yo? o ambos 2

[GrimReaper]

yo diria que la receta

[Ramza]

yo soy medio bruto pero sale intentarla

[SonGon]

Uhm. una nueva para hacer salsa blanca, yo hago primero un roux y despues empiezo con la leche.
Nunca se olviden de la nuez moscada!! es lo mejor!

[Gurdieff]

salsa blanca>todo.

[Juriname]

A mas mogos es mas facil o mas dificil?

(*)(*)