Pollo al verdeo estilo Ro :p

rorra84 · 13/03/2009, 14:21

Bueno, esta es mi versión "rápida y fácil" del pollo al verdeo.

Ingredientes:
2 Cebollas de verdeo
2 Supremas de pollo sin piel y sin hueso, si es posible cortadas finitas como para hacer milanesas
1 pote de crema de 200 - 250 cm3
Aceite
Sal a gusto

Dificultad: Mínima

Comen 2 o 3 personas

Procedimiento:
Cortar la cebolla de verdeo bien finita y chiquita, ponerla a rehogar en una sarten con un poquito de aceite.
Mientras en una plancha poner a cocinar los filetes de pollo hasta que esten bien cocidos.
Una vez rehogada la cebolla - cuando está bien doradita - añadimos la crema de leche y los filetitos de pollo cocidos y deja reducir la salsa de crema unos 10 minutos a fuego lento para que el pollo tome el sabor de la crema y el verdeo.

Recomiendo acompañar este plato con papas al natural y al momento de poner el pollo en el crema de verdeo agregar también las papas.

Espero que les guste la receta es una de mis preferidas, cuando no tengo cebolla de verdeo o no tengo ganas de ir a la verduleria, hago la misma receta con cebolla común y es exquisita también.

Si estan a dieta - como yo ahora - pueden cambiar el aceite por un poco de fritolim y la crema por queso crema light y sigue siendo muy muy rica.

FernandxD · 13/03/2009, 14:52

Posta que lo como asi parecido y es riquisimo

*CHACAL* · 13/03/2009, 15:25

la dificultad se mide en

s y el rango va de 1 a 5, siendo el 5 un hiper

pd: rinde esta xD

rorra84 · 13/03/2009, 15:47

A que le llamas rango!?

*CHACAL* · 14/03/2009, 21:52

le llamo rango.. al.. rango

Kalisto · 15/03/2009, 22:33

que rico

asareus · 16/03/2009, 12:30

sale comprar otro pollo mas xD

rorra84 · 17/03/2009, 10:03

Y? como te salio?

FernandxD · 17/03/2009, 16:02

Sweet Tooth · 21/03/2009, 12:05

Me debés un pollo. Quiero mi pollo.

Tema: Pollo al verdeo estilo Ro :p

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