Cuando los ingredientes no abundan

[Dashi]

¿alguna vez les paso de querer cocinar algo y no tener nada de lo que vos pensabas que tenias? abris la heladera y ves un huevo, un poco de harina, un tomate, y uno de todo?

decis, bajon, me olvide de comprar...

ojo, aun se puede hacer recetas para lastrarse los dedos.

¿me cuentan las suyas?

aca va la mia:

En casa, un dia sabado, no habia ni pan, empece a revisar el frizer, la heladera y encontre lo siguiente

1 medallon de carne, 1 pata de pollo fria, 2 tomates, una zanahoria, una manzana verde, un huevo y un poco de peceto.

para mi, eso ya estaba... cocine el medallon, corte el peceto en trozos, y lo puse encima del medallon junto con el huevo que fue frito.

quedo medallon, huevo frito arriba y trozos de peceto, una kick en el higado, pero como era una todo bien.


Ensalada de Manzana verde con zanahoria tomate, un toque de crema fresca la serenisima, o aceto balsamico si tenes, aderesos.. lo de la crema era joda.


YYY, al pollo le saque la carne, le puse mayonesa, un poquitin de vinagre, y licué todo, hice como una salsa de pollo con mayo, que quedo EEspectacular para verterlo encima del medallon.

Unas masitas saladas, 2 naranjas exprimidas que tambien las encontre por ahi, y me sentia como si fuera una cena de multimillonario auque me las rebusque con solo esas cosas.

[Gouki]

Que buen thread el tuyo, mi estimado Dashi. Me ha pasado MUCHAS veces, el tener que arreglarmelas con lo que habia, que era poco y nada jaja, eso en parte me gustaba.

Esta fue 1:

Tenia, un morron rojo en la heladera, 3 papas guardadas, y un poco de perejil.. Hasta las manosss!!

Agarre y cocine el morron en el horno hasta q quedo blando, lo mande a la licuadora con un chorro de aceite, sal, y un poco del perejil. Quedo como una salsa de morrones IMPRESIONANTE, pruebenla.

Bueno, corte las papas en rodajas y las mande al horno tambien, con lo que quedaba de perejil esparcido arriba.

Las condimente un poco y las comi con la salsita de morrones. :3

[Slime]

Tenia papas, queso por salut, pan rallado 1 huevo, 1 taza de leche y 2 cucharadas de manteca.

Lo que hice fue pelar las papas y hacer un pure con la leche y los 2 huevos, después le puse un huevo como para que ligue (como si fuese una maza bah..) y en el medio le puse un trozo de queso y las hice como unas bolas de fraile que mande al horno con pan rallado como si fuesen milanesa pero con corazon de queso.

Muy rico !.

[Dashi]

Tenia papas, queso por salut, pan rallado 1 huevo, 1 taza de leche y 2 cucharadas de manteca.

Lo que hice fue pelar las papas y hacer un pure con la leche y los 2 huevos, después le puse un huevo como para que ligue (como si fuese una maza bah..) y en el medio le puse un trozo de queso y las hice como unas bolas de fraile que mande al horno con pan rallado como si fuesen milanesa pero con corazon de queso.

Muy rico !.

hmm, robar receta...

[Morza]

Papa y fideos..
¿Qué hice?
Fideos con puré.
Es riquísimo .

[AlejandroG]

Tenia papas, queso por salut, pan rallado 1 huevo, 1 taza de leche y 2 cucharadas de manteca.

Lo que hice fue pelar las papas y hacer un pure con la leche y los 2 huevos, después le puse un huevo como para que ligue (como si fuese una maza bah..) y en el medio le puse un trozo de queso y las hice como unas bolas de fraile que mande al horno con pan rallado como si fuesen milanesa pero con corazon de queso.

Muy rico !.

eso aqui se llaman Bombas de Queso

[_Machete_]

Jajajaja, que buenos Th's xD

Bueno yo puedo decir que la pasè feeeeeeeeeeo varias veces cuando no hay ingredientes, ni comida en casa!! T_T

La peor la pasé una sola vez que salí de parranda un Jueves, Viernes y Sàbado así al hilo O_O... y el Domingo me levanto solo en mi casa a eso de las 20hs con un hambre que no se imaginan... ya no veía del hambre XD....

Bueno voy a la heladera.............NADA......pero NADA en serio T_T, "bueeeeeeeeeeeeno" dije, "vamos a ver que encuentro para no morirme de hambre".... voy a la alacena de la cocina y lo UNICO que había comestible era:

* 1 Pack de Pickles
* 1 lata de Paté de Foe
* Pimentòn dulce
* Provenzal
* Ají molido

Y vi arriba de la mesada:

* 1/2 paquete de brotes de Soja

Agarré toooooooooooooooodo y lo mandè a una sartèn y lo cocinè con aceite de Oliva (porque de Girasol no había ¬¬ ) :S.... me reventò el Páncreas esa combinación del orto! terminé de comerlo y al toque sentì como se empezaba a formar la acidez en mi estòmago... nunca màs salgo de mi casa los findes sin antes comprobar que tenga algo para comer al otro dìa digno de no provocarme una pseudo-úlcera xD

Saludos

[Gamling]

Jajajaja, que buenos Th's xD

Bueno yo puedo decir que la pasè feeeeeeeeeeo varias veces cuando no hay ingredientes, ni comida en casa!! T_T

La peor la pasé una sola vez que salí de parranda un Jueves, Viernes y Sàbado así al hilo O_O... y el Domingo me levanto solo en mi casa a eso de las 20hs con un hambre que no se imaginan... ya no veía del hambre XD....

Bueno voy a la heladera.............NADA......pero NADA en serio T_T, "bueeeeeeeeeeeeno" dije, "vamos a ver que encuentro para no morirme de hambre".... voy a la alacena de la cocina y lo UNICO que había comestible era:

* 1 Pack de Pickles
* 1 lata de Paté de Foe
* Pimentòn dulce
* Provenzal
* Ají molido

Y vi arriba de la mesada:

* 1/2 paquete de brotes de Soja

Agarré toooooooooooooooodo y lo mandè a una sartèn y lo cocinè con aceite de Oliva

Ahhhhhh..... vos sos terrible suicida :S


Yo "arregle" lo que sobraba de Arroz con mateca y queso de hace dos dias atras con una especie de Pesto casero que arme. Quedo muuuuuuuy bueno en serio

[GrimReaper]

Vaya uno a saber porque, tenía medio kilo de arroz, una lata de atún, otra de arvejas y otra de champiñones.

Cociné el arroz, le eche el atún, las arvejas, y piqué los champiñones y los metí, le eché un poco de mayonesa que me quedo y FTW.

Lo que no me explico es porqué tenía champiñones...

[eLvEr]

el otro dia no tenia un carajo para morfar.. dije uh lpm, voy a ver q hay en el freezer.. lo abri y encontre 2 kg de asado, 4 chorizos, 1 morcilla y 5 mollejas... puse todo arriba de la mesada y me fui a echar un meo. Antes de entrar al baño miro para el cuarto de mi hermana y me encontre un medio tanque, me fui a la azotea y me hice terrible asadon. Es terrible lo q opdes cocinar de lo poco q encontras en la heladera




ON: cuando tenog muuuucha hambre y nose q carajo hacer, OMELETTE (huevos nunca faltan en casa nose porq ) .. sencillo y riquisimo. Y si justo te encontras con un par de tomates y una cucharada de mayonesa para acompañar.. terrible