Simple y sencillo, no quiero cocinarlo con harina frito, ni tampoco enrollado al horno. Se puede hacer de alguna forma que no se pegue, en la sarten o una plancha (para que quede crocantito, porque sino en una vaporera y listo).

Como mala experiencia recuerdo haber puesto dos rodajas de salmon en la plancha, para que, se pego todo al carajo.