Te lo explico simple para que te des una idea.
Abri el illustrator, escribi un texto de 5 o 6 lineas.
Ahora dibuja un circulo delante del texto pero que no lo contenga sino que corte los laterales.
Converti el texto a outlines, dale clipping mask, y voila!.
El resto es laburo fino, jugar con las tipografias. los degrades que le das, etc... pero para que entiendas como funca.
PD: No necesariamente tiene que ser una figura geometrica la que haga la clipping mask, mientras que sea una forma cerrada, como por ejemplo... la forma de una cabeza
, o de pelo
, se puede hacer el clipping.
PD2: Cebas va con C
^^