Budín de pan.

[Moth]

Budín de pan.

Ingredientes:

Miga de 3 panes duros sobrantes al que se les quita la corteza
3 huevos batidos
1/2 kilo de azúcar
1 litro de leche
Esencia de vainilla

Opcional: Pasas de uva, o nueces, o trocitos de dulce de membrillo




Remojar la miga de pan en la leche. Deshacer y agregar los huevos ligeramente batidos, el azúcar y la esencia (si es de su gusto, agregar las frutas secas o los trocitos de dulce). Mezclar toda la preparación, poner en una budinera acaramelada y hacer cocinar durante una hora en el horno, con una bandeja de agua por debajo o a baño de María(*).


(*)

Baño María:Para calentar algo al baño maría hay que introducirlo en un recipiente y éste en otro más grande lleno de agua y llevarlo al fuego. De este modo, lo que se calienta en primer lugar es el agua contenida en el recipiente de mayor tamaño y ésta es la que poco a poco va calentando el contenido del recipiente menor, de un modo suave y constante.






poliya, una vez más, aportando a la comunidad de Gx.

[Skull007]

se me vino a la mente uno de los putos de utilisima sentado en una pc escribiendo





podemos decir.. KB LA PASA ?


me aportaste una bocha poli (?)





para eso esta el gourmet






na mentira (L)










estoy haciendo oraciones muy cortas ?



no se .....





bue me voy,


se vemo.

[Lendrogh]

Buenisimo aporte che!




Outlands.

[Anga]

Eeeeehh, para cuando la seccion "Cocinando en Gx"? (?)

[Moth]

Pero era un aporte :(, ahora los buitres outlanderos se van a apoderar de la carroña :(.

[casigroso]

AGUANTE cocinar


yo el añoq viene empieso el curso



(H)

[Chronicles]

kill yourself

[Khromo]

Conseguime la receta del escabeche poliya. Algo practico lpm, nada de recetadesupercocinera.

[Pepmixitah]

Que grandee el poli! Voy a probar a ver que tal me sale

[Lendrogh]

Por cierto, pedazos de chocolate también son opcionales viteh