Cita Iniciado por Citru Ver Mensaje
fideos con salsa blanca, pero la salsa blanca poniendole cebolla de base, tiene un nombre distinto cuando le pones cebolla.... pero yo le digo salsa blanca con cebolla xd

o sea poner la cebolla con manteca cuando esta tirarle harina, leche ,condimentar. obvio respetando los tiempos xd
Riquíiiiisimo, amo esa salsa blanca. Probá, si conseguís, unos champiñones frescos... Con 150g creo que es suficiente para 3 o 4 platos (es un toque exótico, un tanto miserable, pero nada más). Los cortás en rodajas, pero no los hervís en la salsa, creo que yo los ponía antes de que estuviese del todo cocida la cebolla... Y después les tiraba harina, para luego hervir todo con leche y nuez moscada... Hace mucho que no hago, fijate :s

Debería hablar de ésto en el foro de gastronomía, pero bueno, es shutup.