Esto te falta a vos, tenes que comprarte el skill de ARTISAN. Este mob es el UNICO que te lo enseña. Con eso vas a poder extender la profesion hasta 300.

Brikk Keencraft - NPC - World of Warcraft

PD: No todos los NPC te enseñan los diferentes rangos. Para eso esta wowhead, para saber cual te enseña cada rango. Suerte con la prof.