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ShifiOuh^
Tips para pts (como yo)
22/12/2008, 23:17

Iniciado por
Norenche
Si se te incendia la comida de la sartén (sea lo que sea) NUNCA le tires agua (ni tampoco salgas corriendo, que te veo). Tapa la sartén inmediatamente para así ahogar el fuego.

Iniciado por
*CHACAL*
apaga la hornalla


Iniciado por
Tau
Nunca te sarpes con la sal, ya que no hay retorno XD (o en algunos casos es re rompepija)
We y sigan tirando cosas basicas, yo solo puedo tirar...:
No te olvides de comprar los ingredientes xD
I can make your dreams come true
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Senior Member
Re: Tips para pts (como yo)
22/12/2008, 23:18
*saca una libretita y anota*
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Powered by Noir*
Re: Tips para pts (como yo)
22/12/2008, 23:19
Lo de si es algo con aceite nunca agregarle agua, porque salta y te quema D:
A veces es mejor no ponerle sal, pero ponerle algo onda aji molido, picante, pero no salado.
Para cortar la "acidez" del pepino, hay que dejarlo en vinagre por una hora antes de prepararlo.
Y van....
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Very Important Person
Re: Tips para pts (como yo)
22/12/2008, 23:20
me autoquoteo a mi mismo 

Iniciado por
*CHACAL*

Iniciado por
Tau
che pero este no es el thread, ¿o si? XD
Nunca te sarpes con la sal, ya que no hay retorno XD (o en algunos casos es re rompepija)
Almenos que sea un tomate, lo lavas y listo XD
si estas cocinando carne, la unica solucionq conozco es, con mucho cuidado, juntar la grasita q fue saliendo y distribuirla x toda la comida, en algunos casos esto no solo te salva del problema sino q tambien le da un sabor mejor x q la grasa absorbe la sal y la reparte mejor a toda la carne
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Half-Ghost Gardener
Re: Tips para pts (como yo)
22/12/2008, 23:22
Si te zarpaste con el vinagre tirale azúcar, le baja la acidez del vinagre que le tiraste (aunque ahora no recuerdo que carajo ocurria, pero es cierto).
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Pepuchis ♥
Re: Tips para pts (como yo)
22/12/2008, 23:24
si te zarpaste con la sal, agarra un papel de cocina y pasalo arriba de la carne, te chupa toda la sal =P
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'.'
Re: Tips para pts (como yo)
22/12/2008, 23:24
Bueno sobre eso, muchos hacen eso con las salsas, al salir ácidas le tiran azucar, pero mucho no me kb, por que en vez de igualar, la deja dulzona, si hacen salsas caseras (osea con el tomate) dejarlos cocinar mucho tiempo para que la misma acidez desaparezca.
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Half-Ghost Gardener
Re: Tips para pts (como yo)
22/12/2008, 23:27
Eso depende de cuanto azucar le tires, fijate que hasta el ketchup tiene azucar xD
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Very Important Person
Re: Tips para pts (como yo)
22/12/2008, 23:28

Iniciado por
Norenche
Eso depende de cuanto azucar le tires, fijate que hasta el ketchup tiene azucar xD
eso lo sacaste de una pelicula jaja.
pero al verdad q tirarle azucar apra sacarle el sabor de la sal a mi me parece una burrada, queda cualquier cosa
-
'.'
Re: Tips para pts (como yo)
22/12/2008, 23:29
Pero el Ketchup es dulzón =P (aunque no me gusta, pienso que es solo para carnes muy calientes donde queda pila pila)
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