Fideos al pesto...

[*CHACAL*]

Ingredientes

2 plantas de albahaca fresca
3 dientes de ajo
6 tomates
100 gr de queso parmesano rallado
1 paquete de fideos espagueti
Pimienta
Aceite
Sal

dificultad:

comen : 5 personas

procedimiento:

Lavar la albahaca, Arrancar las hojas y picarlas muy bien. Pelar los ajos y picarlos finos... y despues triturenlos (aprietenlos con la cuchillas contra la tabla. lavar y picar los tomates bastante chico. poner a calñentar agua en una olla, poniendole sal a gusto y aceite. Cuando hierva, introducir los espaguettis deslizándolos por la pared de la olla, remover y dejar cocer hasta que estén al dente.
poner a calentar en otra olla grande una poca cantidad de agua (2 tazaas aproximadamente), con sal. agregar los tomates y el restod e los ingredientes hasta q se forme la salsa, revolviendo todo el timepo. cuando esta y los fideos esten listos, colocar los fideos en la olla con la salsa y revolver hasta q se halla dispersado bien. servilo y despues decime como te salieron pebete.

[BetoDS]

el pesto no lleva tomate o,o , con tomate es mas un scarparo que otra cosa

[Illnath]

no lleva tomate, se abra equivocado de receta

algunos le ponen nueces, a mi gusta sin ^^

[*CHACAL*]

yo le pongo tomate...

[eLvEr]

habra q probarla con tomate entonces

[Bebuchis]

bueno pero .. pesto es albahaca ajo y nuez, no me vengas con tomate ni sarasa.

aaaahhhora que a vos te guste con tomate, es otro tema, como diria santo biasati

[Pepmixitah]

igual puede quedar rico con tomate e..
(odio la nuez -.-)

[*CHACAL*]

bueno pero .. pesto es albahaca ajo y nuez, no me vengas con tomate ni sarasa.

aaaahhhora que a vos te guste con tomate, es otro tema, como diria santo biasati

vo no te haga el cocinero hil y empeza a aportar algo a la seccion q se nos muere

[Bebuchis]

el otro dia me arme un re thread...1 hora escribiendo y sacando info y se corto la luz, -.- me enoje y no puse nada xD ahora lo hago de nuevo

[BetoDS]

igual puede quedar rico con tomate e..
(odio la nuez -.-)

nadie dice que no pero deja de llamarse pesto xD


hay algun secreto para que los fideos queden bien verdes? >.< el otro dia en un restaurant vi unos que se zarpaban jodidamente en verde... (campo di fiori, no se si alguno lo juna... las pastas son riquisimas ahi, esta enfrente de plaza mayor, de echo son de los mismos dueños)