Necesitas una receta? los GxChef Te ayudan

[Bebuchis]

mañana posteo todas las recetas, me habia olvidado sorry xD

[Norenche]

jaja bebu, al final no me dijiste nada para el fin de año DEL AÑO PASADO xDDDDDD

[Anga]

Este bebu es un vende humo.

[karito]

qéeee buena esta sección
yo tmbién estudio gastronomía y La verdat AMO cocinar ♥

[Rorkag]

Ya que alguien revivió esto, quisiera sugerencias de como hacer una sopa de verduras pulenta. vengo de casa de carnivoros y curiosamente me defiendo bastante en la cocina (o quizás sea más adecuado definirme como un temerario de la cocina), pero un plato tan básico me es esquivo :(

[Grancaco]

rabas.

[Gouki]

Ya que alguien revivió esto, quisiera sugerencias de como hacer una sopa de verduras pulenta. vengo de casa de carnivoros y curiosamente me defiendo bastante en la cocina (o quizás sea más adecuado definirme como un temerario de la cocina), pero un plato tan básico me es esquivo :(

Te recomiendo que compres en la verduleria esas bandejas baratas llenas de verduras mixtas cortadas. ( Por una cuestion de tiempo nomas, si queres selecciona y corta vos las que te parezcan )

Despues pone a hervir agua con sal en una olla ( no te excedas de agua ) y echale todo lo de la bandeja. Si tenes otra verdura ademas de las que vienen en la bandeja echale tambien eh, mete todo xD

Dejala tapada a fuego medio-bajo un buen rato. Anda probando cada tanto a ver en que punto te convence. Si lo dejas demasiado que reduzca queda tipo puchero, que tambien es rico xD


PD: echale algun caldito saborizante y las especias que tengas... Si tenes fideitos para sopa echale tambien, se hacen en un toque.

Despues contame

[Rorkag]

Tirame una lista de verduras recomendadas, porque mi problema es que de: zapallo de calabaza, zanahoria y cebolla de verdeo no paso

Bandejitas en mi super no hay, y además siempre prefiero hacerlo más "a mano".

[kurosama]

hacete una sopa de calabazas dulce

Pone al horno las calabasas, dejalas medio quemaditas.
Enfrialas
hacelas pure y agregale agua o leche
Si tenes mixer empeza a darle como te guste
Calentalo
Algo de sal

Y listo sopa dulce de calabazas creomosa sin caldo ni nada jajajaja

[Gouki]

Tirame una lista de verduras recomendadas, porque mi problema es que de: zapallo de calabaza, zanahoria y cebolla de verdeo no paso

Bandejitas en mi super no hay, y además siempre prefiero hacerlo más "a mano".

Mmmh.. Puerro, apio, ajo, batata, papa, choclo, cebolla comun o morada, y si tenes hierbas verdes como perejil, albahaca y eso metele tambien xD