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[Bebuchis]

Bebu, receta de chop suey accesible en cuanto ingredientes y condimentos + secretos de cocción.

Tenés 48 hs, de esto depende mi virginidad.

PD: tengo wok, soy muy chic

no que groso yo no tengo wok -.- lpm toy lleno de deudas no puedo comprarme nada

ingredientes :

aceite de sesamo ( cantidad necesaria )
Zanahoria ( 1 )
Verdeo ( 1 )
Morron ( 1 )
brotes de soja ( 1 taza )
zuchini ( 1 )
jengibre rallado ( 1 cda )
ajo ( un diente )
salsa de soja ( 4 cucharadas )

basicamente corta todas las verduras en juliana ( tiras de 6 cm por 1 mm por 1 mm ) trata que salgan todas prolijas, la comida linda siempre es mas rica

osea cortalas todas bien finitas y despues corta las puntas, ke kede bien parejitas de largo y de fino. el ajo laminalo, y el jengibre rallalo , calenta el wok agrega 3 cucharadas de aceite, espera que humee y sella las verduras por orden de dureza, osea primero los mas duros ( zanahoria por ej ), cocinalas a fuego vivo por 4 minutos, y no hagas como todos los salames de la tele que se la pasan agitando el wok y dando vuelta las verduras xD asi no se cocinan nunca , solo hacelo para darlas vueltas cuando esten cocidas de un lado. agrega los brotes, agregale un toke chikitito de sal y pimienta y salsa de soja , listo xd , las verduras tienen que kedar krujientes y con un poco de jugo de coccion, cuando lo sirvas trata de darle altura al plato para que kede mejor si queres lo pones lo que quieras: pollo pescado o lo que kieras, se saltea junto con este chop suey de verduras

sabes como hacer nachos con queso??? como los del showcase.. (cine)

la verdad nunca los probe y no, pero te averiguo, le pregunto a mi profe