cansado de q te salpique el aceite cuando hahaces las milanesas fritas! estirar el brazo y tirar el cuerpo para atras.. y, envolverte el brazo en un repasador, por el miedo a quemartee ! , se acabaron tus problemas, te traigo mi guia magicamente magicada, la trajo el hada de pinocho directamente a mi ventana.. inanouterized for at cusostumers resgistrationed want a for new life
Controla que la olla o sartén a utilizar esté perfectamente seca antes de verter dentro el aceite. al igual que el tenedor cualquier gota de agua puede hacer que salpique..
Para saber si el aceite ya esta lo suficientemente caliente, hay que tirar adentro de la sartén u olla un pedazo de miga de pan, si se dora rápidamente, latemperatura es la ideal.
-cuando vayas a voltear la milanesa, retiras el sartén de la lumbre para que se enfrié un poco, lo destapas, lo volteas y lo pones en la lumbre nuevamente.
recorda: Los alimentos que se fríen no deben ser tapados durante su cocción, se puede colocar un colador de metal (invertido) sobre la sartén, así se evitará que la grasa salpique y a la vez el vapor pueda salir.
huevos fritos:
En una sartén calentar unos dos cm o un dedo de aceite.
Apenas el aceite comience a largar humo, incorporar los huevos con mucha suavidad. ya que al tirarlo seguramente nos salpique en toda su coccion..otro truco, para evitar que al freír el huevo el aceite salpique en exceso hay un procedimiento sencillo y que no altera el gusto ni el aspecto del huevo. Cuando el aceite está suficientemente caliente espolvorear un poco de harina y seguidamente echar el huevo en la sartén.
Fuente (s): NAx, ha hecho muchas milanesas
esepered in workered contruccion odficed bu trseren in the kirchen ...
como movieron el anterior.. estepered university NAx ingenierer ingmantesic ha decidido postear aqui..
solo nosotros. orlyns for you