Ayer enganche en el gourmet el final de una receta de zapallitos rellenos de carne picada, pero no pude ver que le puso a la misma.
Al toque se me vino a la mente algo que comia cuando era chico, hara, por lo menos unos 4 o 5 años, que era parecido, pero distinto
Lo que yo comia eran unos morrones rellenos de carne y arroz, pero que se cocinaban dentro de una olla, con bastante salsita y hasta creo que papas y demas.
Pero lo que vi ayer eran simplemente zapallitos rellenos de carne picada y, creo, un poquito de cebolla o ciboulette, que luego de rellenarlos los metian al horno con una capita de queso rayado para que se les haga la cascarita. Notese, en casa mi abuela hace unas empanadas de carne que a todos les encantan pero a mi no, es mas no soy capaz de darle ni un mordisco a uno, y la razon es que tienen tanto gusto, y tanto jugo que, puaajj. Hace no mucho en una convencion de anime comi "harumakis" que eran como unas empanaditas de forma cilindrica, y cuyo relleno CREO que seria el mismo que tenia estos zapallitos, y el mismo contaba de justamente carne picada, cebolla y no se, un poquito de oregano, tampoco tenian taaanto gusto, pero que era gustamente lo que yo preferia/prefiero.