En 10 años la carne marcó un récord de inflación: subió 1.000 %

[Poo]

Bueno yo no se nada de fabricas, pero si la los caños,valvulas, etc repercutieran en la salud... ¿estariamos hablando de que el ANMAT tambien esta intervenido?
(BTW: Es el organismo que controla la calidad de los alimentos)

A.N.M.A.T. - Principal

No te van a matar, pero la diferencia en la calidad final del producto esta... la gracia de las cosas sanitarias es que no tienen recovecos ni lugares raros donde queda pegado producto, si no usas sanitario lo que va a pasar es que cuando cerras la fabrica a la noche te va a quedar un poco de leche en las valvulas y demas que medio que se pudre y al dia siguiente se mezcla con la leche limpia, la cosa queda diluida entre tantos miles de litros de leche que liquidar, no te va a liquidar, pero hace a la calidad final del producto.

Tambien por ejemplo hay valvulas anti mezcla, por las que pasan dos cosas incompatibles (detergente para limpiar tanques y leche ponele) si compras de mala calidad o no cambias las juntas con regularidad, tu leche va a salir con un toque de detergente.

Y como eso hay montones de detalles que todo suma a hacer la diferencia de calidad.

[akadaka]

BTW, alguien me hace el favor de preguntarle a Bodou en que feria compra la ropa? Porque yo en la de acá que tengo en Rivadavia no encontré el traje que usa.

jaja

No se cual es tu punto. Cualquiera que gane 20 mil al mes, gasta en proporcion a su sueldo. Y sobre la ropa, ahi si que hay diferencia entre un traje de 500 mangos y otro de 2000.

[Conan!]

A mi si hay algo que me molesta es cuando veo a mi hermana que "no puede" consumir cosas que no son de primera marca porque les encuentra un defecto. Es algo que no me gusta comentar aca pero yo soy se algo de nutricion por el deporte que practico y todas las leches andan entre un 10 gr de carbohidratos y 6 de proteinas. La Serenisima fue la marca que empezo con los agregados de vitaminas, cosa que hoy las segundas marcas ya imitan.

Si realmente tenes informacion que sustente una diferencia importante entre las marcas exponela e ilumina a los ignorantes.

Por otro lado, siguiendo el comentario de Malwen. Enfrente de mi casa venden una leche "La Rodriguense" a $2,5 diferencia importante con La Serenisima que esta a unos +$3,5. Se me ocurrio leer sobre esta marca y oh sorpresa : Mastellone Hnos. .

Asi tambien Sancor tiene su "segunda marca".

No se, pero espero que intentes sustentar basandote en que es "obvio" la diferencia, porque no es y que lo hagas con informacion nutricional que los ignorantes no sabemos.

Sobre el otro ejemplo... ¿Realmente sienten diferencia entre comer fideos Matarazzo con comer los Favorita a mitad de precio? Yo no. La informacion nutricional es identica y a lo sumo esta en el sabor.

La diferencia esta en la materia prima y en los procesos a que se la someten.
Si te ubieras gastado un poco en leer y informarte antes de postear pelotudeces, la serenisima es la unica empresa lactea del pais que hace estudios bacteorologicos y de pureza a la leche cruda. De ahi sacan 3 tipos de leches para 3 productos. La mejor leche la usan para las leches y yogures, y las demas para segundas marcas y quesos. La serenisima y sancor son las unicas 2 empresas lacteas q exijen a los Tamberos tener tanques refrigerados para guardar la leche cruda. Ahi ya tenes una gran diferencia.
Cuando te dice la serenisima q tiene leche de menos de 100000 bacterias, es la leche de primera calidad, no las segundas marcas. Obvio esto no implica q te vas a morir por tomar segundas marcas, pero hace la diferencia. Es la unica empresa q esta tecnologicamente a nivel de las mejores empresas lacteas de europa y canada.
Por otro lado te podes dar cuenta en la propia crema, compara sancor y la serenisima, y te vas a dar cuenta q la sancor no es tan chirla. Eso es por los dobles procesos de pasteurizacion y por como le sacan la grasa a la crema, no es porq le agregan AGUA...

Por otro lado me resta decir, q fui a las 2 fabricas, y te puedo ASEGURAR que las condiciones en la q estaba la serenisima era 10 veces superior, y con un rigor de seguridad 10 veces mas alto q SANCOR, sin contar q en sancor habia lugares q no te dejaban pasar, y en la serenisima nos mostraban un PLANO y nos guiaron por todos los lugares, y en ningun lugar veias nada anormal, todo lo contrario, todo perfectamente controlado.

Ambas Sancor y La Serenisima son muy buenas, no se puede negar q la 2da es mejor en calidad (aunq particularmente los yogures me gustan mas los sancor), pero tampoco seamos hipocritas, q una empresa regional puede tener esos standares porq no les da el cuero.

[Poo]

Las empresas chicas lacteas son las que mas dependen del mercado externo, el interno es pequeño y esta copado por los grandes (no tanto en el interior).

Por ejemplo, ¿alguno conoce la leche de MAGERAL S.A.? no, basicamente porque es una plata chica que vende practicamente toda la produccion afuera.

[GaRa]

Deci la posta conan, vos fuiste a la fabrica para ligar algun quesito y yogurcito.

[akadaka]

La diferencia esta en la materia prima y en los procesos a que se la someten.
Si te ubieras gastado un poco en leer y informarte antes de postear pelotudeces, la serenisima es la unica empresa lactea del pais que hace estudios bacteorologicos y de pureza a la leche cruda. De ahi sacan 3 tipos de leches para 3 productos. La mejor leche la usan para las leches y yogures, y las demas para segundas marcas y quesos. La serenisima y sancor son las unicas 2 empresas lacteas q exijen a los Tamberos tener tanques refrigerados para guardar la leche cruda. Ahi ya tenes una gran diferencia.
Cuando te dice la serenisima q tiene leche de menos de 100000 bacterias, es la leche de primera calidad, no las segundas marcas. Obvio esto no implica q te vas a morir por tomar segundas marcas, pero hace la diferencia. Es la unica empresa q esta tecnologicamente a nivel de las mejores empresas lacteas de europa y canada.
Por otro lado te podes dar cuenta en la propia crema, compara sancor y la serenisima, y te vas a dar cuenta q la sancor no es tan chirla. Eso es por los dobles procesos de pasteurizacion y por como le sacan la grasa a la crema, no es porq le agregan AGUA...

Por otro lado me resta decir, q fui a las 2 fabricas, y te puedo ASEGURAR que las condiciones en la q estaba la serenisima era 10 veces superior, y con un rigor de seguridad 10 veces mas alto q SANCOR, sin contar q en sancor habia lugares q no te dejaban pasar, y en la serenisima nos mostraban un PLANO y nos guiaron por todos los lugares, y en ningun lugar veias nada anormal, todo lo contrario, todo perfectamente controlado.

Ambas Sancor y La Serenisima son muy buenas, no se puede negar q la 2da es mejor en calidad (aunq particularmente los yogures me gustan mas los sancor), pero tampoco seamos hipocritas, q una empresa regional puede tener esos standares porq no les da el cuero.

¿Y los que compran La Serenisima saben todo esto? No mas alla de lo que la propaganda les dice. Toda la informacion que argumentaste, que esta buena y que me exijis que tenia que saber antes, dudo que el 99% de los consumidores lo sepa. Terminan comprando por una marca y ese era mi punto del principio. Y si ustedes mismos dicen que "no te mata" muy vagamente, no cuestionan la credibilidad del Anmat, pregunto desde la ignorancia... ¿En que afecta realmente a mi salud entonces comprar una leche con esto y una que La Suipachense?

[Vegeta]

¿Y los que compran La Serenisima saben todo esto? No mas alla de lo que la propaganda les dice. Toda la informacion que argumentaste, que esta buena y que me exijis que tenia que saber antes, dudo que el 99% de los consumidores lo sepa. Terminan comprando por una marca y ese era mi punto del principio. Y si ustedes mismos dicen que "no te mata" muy vagamente, no cuestionan la credibilidad del Anmat, pregunto desde la ignorancia... ¿En que afecta realmente a mi salud entonces comprar una leche con esto y una que La Suipachense?

Si te dicen, solo que la gente lee Leche La Serennisima la agarra y listo, no le interesa saber que tiene menos de 100000 bacterias debido a su proceso de ultrafiltracion o por x razon, o mejor dicho, no le interesa leer... agarra un sachet de leche y fijate (Y tb podes comparar la tabla nutricional de La Serenisima y La Suipachense)

[dinapoli]

Toda la vida la gente nació, creció y se desarrolló tomando leche sin el proceso de 100.000 bacterias, comiendo los fideos con gluten y demas cuestiones...

Porque lo necesitamos ahora ?

[lacrosse]

Toda la vida la gente nació, creció y se desarrolló tomando leche sin el proceso de 100.000 bacterias, comiendo los fideos con gluten y demas cuestiones...

Porque lo necesitamos ahora ?

Estamos totalmente de acuerdo en que hoy te agregan mil necesidades a los productos de cosas que no sabemos ni que son, ni siquiera si existen. Los fitoesteroles, los no se que B, y todas esas pelotudeces.

De ahi a negar que esos productos aumentan, y los de menores marcas tambien, y que algo hay que hacer para frenarlo es otra cosa totalmente distinta...

[GaRa]

Toda la vida la gente nació, creció y se desarrolló tomando leche sin el proceso de 100.000 bacterias, comiendo los fideos con gluten y demas cuestiones...

Porque lo necesitamos ahora ?

No es una cuestión de necesidad, es una cuestión de aceptar que un producto no es igual a otro.