La ultima sin dudas...
ddr5 > ddr3, valen esos 25 dls mas quedate tranquilo de eso.

una explicacion no te podria dar asi perfecta, busca en google , no pero es mas o menos (capas que mezclo cosas) pero una vram ddr3 multiplica no se que cosa por 2. Creo que algun valor de mhz o algo asi. y la ddr5 multiplica por 4.
y cuanto mas el numero mayor mejor obviamente, esto no quiere decir que sea 2 veces mas rapida pero, es superior.

La primera es ddr3 y la segunda tambien... entonces la ultima es la que tenes que comprar.